2/21/2010

L'al·lèrgia a l'ou

Tal com explicava a la darrera entrada, a l'Adrià li han fet la provocació a l'ou. El primer dia va menjar durant tot el matí (4 hores) el rovell de l'ou ben cuit. Tot va anar bé.
Uns dies més tard va menjar-se una truita francesa d'un ou molt i molt cuita. També va anar tot bé.
L'al·lergòloga ens va dir que a partir d'ara ja pot menjar ou molt i molt fet i com a màxim la quantitat d'un ou en un menjar i com a màxim en un dia. Ell està molt content, molt! Però la veritat és que el seu organisme no està acostumat a menjar ou i de moment sembla que li provoca una mica de mal de panxa.
Finalment, una bona notícia....